Capacitar, debater e integrar a formação cientifica com as práticas do trade turístico. Essa é a proposta da 4ª Semana Acadêmica e Técnica do Eixo de Hospitalidade e Lazer. Com o tema “Gastronomia e Hospitalidade”, o evento, que acontece entre os dias 24 e 27 de julho no Campus Cabo Frio do Instituto Federal Fluminense (IFF), contará com palestras, minicursos, oficinas e mesa redonda sobre as tendências das áreas de hotelaria, gastronomia e eventos.
O secretário de Turismo, Paulo Cotias, participa da mesa redonda com o tema “O que é uma cidade turística”, falando sobre a estruturação do município para o desenvolvimento da atividade do turismo.
Paulo Cotias ressalta o potencial turístico de Cabo Frio e a importância do evento para capacitar os profissionais da área e fomentar o setor na cidade.
“O evento é de extrema importância pois a profissionalização do turismo passa pela qualificação, discussão de ideias e o estabelecimento de plataformas colaborativas” conclui Cotias.
A 4ª Semana Acadêmica e Técnica do Eixo de Hospitalidade e Lazer é aberto ao público e gratuito. As inscrições podem ser feitas clicando neste link.
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